Yang bagus Asparagus Parmesan Bawang Putih Panggang resipi adalah apa yang anda mahu sajikan dalam hidangan yang elegan. Perisa asparagus segar, jus lemon, bawang putih, dan Parmesan tidak hanya menghasilkan keseimbangan yang enak, tetapi juga berpasangan dengan sejumlah protein. Ayam panggang atau stik yang bagus sangat baik, tetapi ini boleh juga disajikan dengan udang tumis atau panggang daging lembu sederhana.
Kemungkinan bagaimana dan kapan menghidangkan hidangan asparagus panggang tidak ada habisnya! Jauhkan asparagus semasa musim untuk menambah sebilangan makanan di menu anda.
Bawang Putih Parmesan Asparagus Spears
Tumbuh dewasa saya sama sekali tidak suka asparagus Satu-satunya asparagus yang pernah saya tawarkan adalah dari tin dari bahagian barang dalam tin dan tidak mempunyai rasa. Sebagai orang dewasa, saya dapati betapa segar dan sihatnya asparagus segar apabila disediakan dengan betul. Asparagus masak segar boleh dipotong dan dipanggang, dipanggang, atau ditumis untuk mengeluarkan rasa kacang semula jadi. Beberapa ramuan herba sederhana, atau dalam kes ini, perasan lemon, buat perisa dan buat hidangan sampingan baru kegemaran anda akan terus bergilir!
Untuk makanan pembuka apakah Parmesan Asparagus adalah Hidangan Sampingan yang Baik?
Sebagai sayur serba boleh, anda mungkin terkejut mengetahui bahawa asparagus sangat baik untuk sarapan, makan tengah hari, dan makan malam. Asaragus bawang putih panggang ini sesuai dengan Bola Daging Crockpot, Parmesan Ayam Mudah, Salmon Wellington, Salmon Parmesan Bawang Putih Garing, dan juga di samping beberapa Sayap Kerbau Crispy.
Petua Memangkas Asparagus
Memangkas asparagus akan memastikan anda mendapat bahagian terbaik dari setiap tombak. Anda tidak mahu makan di hujung akar tanaman dulu. Mereka boleh menjadi sangat sukar dan kurang rasa. Sebagai gantinya, anda mahu memegang tombak asparagus di antara ibu jari dan jari telunjuk anda dan bengkokkan sehingga ia tersentak secara semula jadi. Ini biasanya di 1/3 bahagian bawah tombak.
Sekiranya anda tidak pasti di mana lokasi tersebut atau masih agak meragukan, anda boleh menonton video yang menyeronokkan ini mengenai Cara Memotong Asparagus. Ini akan menunjukkan kepada anda dengan cara yang lebih visual bagaimana memotong asparagus sambil meninggalkan bahagian sayur yang utuh.
Bolehkah Anda Membeli Asparagus dalam Musim dan Membekukan untuk Penggunaan Masa Depan?
Ya! Walaupun saya menyatakan bahawa saya tidak menjaga asparagus kalengan, asparagus beku boleh berfungsi dalam keadaan darurat. Lebih baik jika anda membilas asparagus dengan baik, potong hujungnya seperti yang diarahkan di atas, kemudian biarkan asparagus kering sepenuhnya. Seterusnya, anda ingin meletakkan satu fail di atas tikar pembakar yang dibarisi dan dibekukan selama satu jam. Setelah sebahagian besar beku, bawa keluar dari peti sejuk dan masukkan ke dalam bekas simpanan peti sejuk. Ini menjadikan tombak individu terpisah dan membantu mengelakkan pembakaran beku yang dapat mengubah rasa.
Cairkan di dalam peti sejuk semalaman, atau masukkan juga ke loyang yang dibekukan dan biarkan selama beberapa minit masa memasak.
Cara Memanaskan Asparagus Panggang
Sekiranya anda membuat sebilangan besar asparagus parmesan ini dan mendapati anda mempunyai sisa makanan, jangan risau! Sisa asparagus mudah dipanaskan semula. Biasanya, anda memikirkan memanaskan semula makanan di dalam ketuhar gelombang mikro. Walaupun mungkin dengan hidangan ini, teksturnya tidak begitu baik.
Daripada pemanasan ketuhar gelombang mikro, gunakan oven pemanggang roti anda atau masukkan asparagus di bawah broiler oven. Anda hanya memerlukan 2-3 minit paling banyak untuk memanaskan asparagus, dan ini akan mengekalkan bahagian dalam yang lembut tetapi luaran yang anda inginkan.
Cara menggunakan Leftover Asparagus
Sekiranya anda mempunyai sisa asparagus parmesan ini, saya cadangkan mencincang dan mencampurkan dengan telur dan keju untuk telur dadar yang enak pada keesokan harinya! Pilihan lain yang sangat baik untuk asparagus yang tersisa disenaraikan di bawah untuk kemudahan anda.
- Dadu dan campurkan ke dalam salad taman untuk tambahan masa
- Campurkan ke dalam quiche atau frittata
- Masukkan serbuk roti dan goreng hingga garing di bahagian luar untuk sayur "goreng"
- Potong dan campurkan ke dalam resipi sup sayur panggang
- Campurkan ke dalam nasi yang dimasak bersama dengan herba dan kicap untuk nasi “goreng” sayur
Bahan-bahan untuk Parmesan Asparagus
- Asparagus
- Minyak zaitun
- Serbuk Bawang putih
- Jus lemon
- Keju parmesan
- Garam dan lada
Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Saya biasanya taburkan sedikit ke dalam pengasam, kemudian rasa setelah selesai memasak untuk menambah mengikut keperluan.
Cara Membuat Asparagus Panggang dengan Parmesan dan Bawang Putih
Panaskan oven anda dan sediakan loyang anda dengan tikar silikon atau kertas perkamen. Seterusnya, anda akan mencampurkan minyak zaitun, serbuk bawang putih, jus lemon, parmesan, dan sedikit garam dan lada. Masukkan asparagus yang telah dibersihkan dan dipotong ke dalam mangkuk dengan pengasam. Lapisi asparagus dengan baik sebelum meletakkan pada loyang dan masak seperti yang diarahkan.
Petua: Anda boleh menambahkan Parmesan dicukur segar ke tombak asparagus kerana ia keluar dari oven untuk sedikit rasa.
Resipi Video:
Kad Resepi yang boleh dicetak
Masa Persiapan5 minit
Masa Masak12 minit
Jumlah masa17 minit
Bahan-bahan
- 1 sekumpulan asparagus;
- 3 sudu besar minyak zaitun;
- 1 ½ sudu besar parmesan keju, dikisar;
- 1 sudu kecil serbuk bawang putih;
- ½ lemon (jus dan zest).
Arahan
- Panaskan ketuhar hingga 220C / 430F.
- Campurkan minyak zaitun, jus lemon, zest, parmesan, serbuk bawang putih, garam dan lada bersama.
- Campurkan asparagus dengan campuran minyak zaitun dan menyebarkannya pada loyang yang ditutupi dengan kertas.
- Bakar selama 12 minit dan hidangkan segera.
Maklumat nutrisi:
Hasil:
2Saiz hidangan:
5 ozJumlah per hidangan:Kalori: 207Jumlah Lemak: 21gLemak jenuh: 3gLemak trans: 0gLemak tak jenuh: 17gKolesterol: 3mgSodium: 66mgKarbohidrat: 4gSerat: 1gGula: 1gProtein: 2g