Saya suka rebusan daging lembu yang baik. Cuma ada sesuatu yang luar biasa tentang duduk di perapian dan menikmati semangkuk rebusan daging lembu yang hangat semasa salji turun di luar.
Sekiranya anda suka rebusan daging lembu, dan anda tidak mempunyai resipi yang hebat, saya ada satu untuk anda. Rebusan daging lembu ini dimasak di dalam periuk perlahan sehingga ada sedikit masa yang sesuai untuk anda. Anda hanya memerlukan sekitar 20 minit untuk menyiapkan semuanya dan kemudian memasak selama kira-kira lapan jam atau lebih.
Sejujurnya ini adalah rebusan daging lembu yang paling mudah dibuat dan mempunyai semua makanan tradisional di dalamnya. Dari panggang chuck hingga wortel, daun bawang dan bawang, penuh rasa. Dan ia mempunyai wain putih yang memberikan rasa yang indah apabila semuanya dimasak bersama - jangan risau, alkohol dari wain akan masak dengan segera. Sekiranya anda menggemari rebusan daging lembu, ini pasti merupakan resipi yang anda pasti ingin mencuba.
Ia sangat mudah dimasak dan rasanya ilahi. Keluarga saya menyukainya dan meminta saya membuatnya lagi - dan saya tidak kisah kerana ia sangat mudah. Saya menghidangkan biskut coklat ini untuk pencuci mulut dan memenangi hadiah Ibu.
Apabila sejuk di luar, rebusan daging lembu ini pasti akan menghangatkan anda. Dan, ini adalah makanan semua dalam satu, jadi anda tidak perlu berdiri di dapur menyediakan makanan lain. Ini adalah makanan pertengahan minggu yang hebat apabila anda tidak mempunyai masa untuk menyediakan makan malam keluarga yang sihat.
Sekiranya anda mempunyai sisa, mereka akan membeku dengan sempurna sehingga anda dapat menikmatinya kemudian. Cukup masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro dan panaskan selama beberapa minit dan anda mempunyai makanan yang sihat sekali lagi. Dan, jika anda akan berada di dapur sebentar, mengapa tidak membakar roti zucchini kaca lemon yang lazat untuk dijadikan pencuci mulut?
Rebus daging lembu
Masa Persiapan: 20 minit
Masa Masak: 8-10 jam
Jumlah masa: 8-10 jam 20 minit
Hasil: 8 hidangan
Saiz hidangan: 400 g (14 oz)
Masakan: Bahasa Perancis
Jenis: Utama
Bahan-bahan:
• 2 kg (4 paun) panggang daging lembu, potong dadu
• 1 biji bawang putih besar, dihiris
• 1 daun bawang (bahagian putih), dihiris
• 1 lobak besar, dicincang
• 2 sudu besar. pes tomato
• 3 daun bay
• 1 cawan air
• ½ cawan wain putih kering
• 3 ulas bawang putih, cincang
• Garam dan lada secukup rasa
Arahan
1. Satukan semua bahan yang disenaraikan, termasuk cecair, dalam periuk perlahan. Musim dengan secubit garam dan lada hitam.
2. Tutup dengan penutup dan rebus RENDAH selama 8-10 jam atau sehingga daging lembu lembut dan hancur.
3. Pilihan: anda boleh menggunakan kaldu apa pun sebagai ganti air dan menggandakan jumlahnya jika anda ingin mendapatkan rebusan "supier".
Lobak segar, bawang, dan daun bawang memberi rasa rebusan daging lembu ini
Campurkan semua bahan anda dan masukkan ke dalam periuk perlahan
Stew anda memasak sendiri
Rebusan daging lembu yang enak dan sihat hanya dengan 20 minit masa persediaan!
Masa Persiapan20 minit
Masa Masak10 jam
Jumlah masa10 jam 20 minit
Arahan
- Campurkan semua bahan yang disenaraikan, termasuk cecair, dalam periuk perlahan. Musim dengan secubit garam dan lada hitam.
- Tutup dengan penutup dan rebus RENDAH selama 8-10 jam atau sehingga daging lembu lembut dan hancur.
- Pilihan: anda boleh menggunakan kaldu apa pun dan bukan air dan menggandakan jumlahnya jika anda ingin mendapatkan rebusan "supier".
Maklumat nutrisi:
Hasil:
8Saiz hidangan:
14 ozJumlah per hidangan:Kalori: 947Jumlah Lemak: 69.6gLemak jenuh: 27.7gKolesterol: 258mgSodium: 176mgKarbohidrat: 6.7gSerat: 1.3gGula: 2.8gProtein: 66.2g