Sekitar Krismas setiap tahun, saya menghabiskan berjam-jam di dapur untuk membuat gula-gula buatan sendiri untuk pesta dan hadiah yang akan datang. Saya telah mencuba banyak resipi gula-gula selama bertahun-tahun dan gigitan kek keju Oreo ini adalah antara kegemaran saya. Bukan hanya mudah - dan mudah juga saya maksudkan sangat mudah - mereka juga sangat sedap.
Mereka tidak begitu kaya seperti yang anda fikirkan, jadi mereka tidak terlalu manis. Ini adalah jumlah rasa manis yang tepat digabungkan dengan tekstur cheesecake berkrim dan tentu saja, kue Oreo.
Seperti yang saya katakan, saya membuat gula-gula pada Krismas tetapi baru-baru ini saya mula membuat gula-gula buatan sendiri untuk majlis lain. Saya suka memberikan hadiah buatan sendiri dan saya mencuba kek cheesecake Oreo ini untuk pesta pejabat dan mereka sangat bagus.
Apa yang tidak suka? Mereka berkrim dan enak dan ukuran yang sesuai untuk makanan pesta. Oh dan jika anda merasa bersalah kerana makan sesuatu yang manis, atasi gula-gula sedap ini dengan tortilla zucchini saya - mereka sihat dan enak.
Hanya dalam masa kurang dari satu jam, anda boleh membuat makanan kecil yang enak ini sesuai untuk pencuci mulut atau makanan ringan keluarga. Mereka juga bagus untuk pesta dan anda boleh mengubah resipi dengan mudah untuk membuat lebih daripada satu kumpulan.
Mereka tidak memerlukan masa yang lama untuk mempertimbangkan betapa nikmatnya sehingga anda dapat melakukan beberapa kumpulan atau lebih banyak lagi untuk acara yang akan datang. Mereka mudah dibuat seperti gulungan pastri yang disumbat pisang dan Nutella - dan juga enak!
Oleh itu, jika anda memerlukan resipi untuk pesta atau hadiah buatan sendiri, ini betul-betul sesuai. Sudah tentu, ia juga sesuai untuk membuat sesuatu yang manis apabila anda mempunyai gigi yang manis. Saya akan memberi amaran kepada anda, ini tidak akan bertahan lama.
Keluarga saya mengambil lebih sedikit masa untuk memakannya daripada saya membuatnya. Saya katakan bahawa mereka sangat berjaya!
Resepi Gigitan Oreo Cheesecake:
Masa Persiapan: 10 minit
Masa Masak: 50 minit
Jumlah masa: 1 jam
Hasil: 6 hidangan
Saiz hidangan: 4 oz (120 g)
Masakan: Orang Amerika
Jenis: Pencuci mulut
Bahan-bahan:
Kerak:
15 kuki Oreo, hancur
3 sudu besar. mentega cair
Mengisi:
1 bungkus (180 g / 6 oz) keju krim
8-10 Oreos, dihancurkan
¼ cawan krim masam
2 sudu besar. tepung
1 biji telur
½ cawan coklat cair untuk dihidangkan
Arahan
1. Panaskan ketuhar anda hingga 350 F (180 darjah C). Gariskan dulang kek cawan dengan kerajang.
2. Untuk kerak, campurkan serbuk Oreo dengan mentega cair. Ambil kira-kira 1 ½-2 sudu besar. campuran ke dalam setiap acuan kek cawan dan tekan sekeras dan sekata mungkin. Bakar selama 10 minit dan kemudian biarkan sejuk sepenuhnya.
3. Turunkan suhu hingga 320 F (160 darjah C). Pukul keju krim, tepung, telur dan krim masam bersama-sama. Masukkan Oreos yang telah dihancurkan ke dalam adunan.
4. Tuangkan adunan ke dalam acuan kek cawan dan kembali ke oven selama 40 minit lagi.
5. Biarkan gigitan cheesecake sejuk sepenuhnya, angkat dari periuk dan gerimis dengan coklat cair.
Kuki Oreo yang enak adalah asas untuk gigitan kek keju ini.
Hancurkan kuki, campurkan dengan mentega, dan buat kerak dalam kuali cupcake berlapis.
Pengisiannya juga merangkumi kuki Oreo.
Coklat cair yang dilimpahi gigitan memberi mereka rasa tambahan.
Teratas dengan kuki Oreo yang lain untuk makanan ringan, pencuci mulut atau makanan pesta yang sempurna.
Oreo dan coklat yang lazat dalam setiap gigitan!
Masa Persiapan10 minit
Masa Masak50 minit
Jumlah masa1 jam
Arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 350 F (180 darjah C). Gariskan dulang kek cawan dengan kerajang.
- Untuk kerak, campurkan serbuk Oreo dengan mentega cair. Bakar selama 10 minit dan kemudian biarkan sejuk sepenuhnya.
- Turunkan suhu hingga 320 F (160 darjah C). Masukkan Oreos yang telah dihancurkan ke dalam adunan.
- Tuangkan adunan ke dalam acuan kek cawan dan kembali ke oven selama 40 minit lagi.
- Biarkan gigitan cheesecake sejuk sepenuhnya, angkat dari periuk dan gerimis dengan coklat cair.
Maklumat nutrisi:
Hasil:
6Saiz hidangan:
4 ozJumlah per hidangan:Kalori: 564Jumlah Lemak: 10gKarbohidrat: 50gProtein: 8g