Saya suka lasagna, tetapi saya tidak suka karbohidrat yang sering disertakan dalam hidangan Itali pilihan ini. Akhir-akhir ini saya telah berusaha keras untuk mengurangkan pengambilan karbohidrat harian saya, dan Lasagna tidak sesuai dengan gaya hidup rendah karbohidrat baru saya… .sampai sekarang. Lasagna kubis ini menggunakan daun kubis dan bukannya pasta, jadi rendah karbohidrat dan oh ya ampun, enak!
Apa yang Membuat Karbohidrat Rendah Lasagna Kubis Ini?
Sekiranya anda telah membuat kajian mengenai topik ini, anda pasti tahu bahawa pasta tidak boleh dilakukan sekiranya anda ingin mengelakkan banyak karbohidrat. Resipi lasagna kubis ini tidak menggunakan pasta, jadi karbohidrat yang anda dapat hanyalah dari tomato puri dan bawang, dan jumlahnya boleh diabaikan.
Cara Membuat Lasagna Kubis Lebih Sihat
Kubis bukannya pasta menjadikan lasagna kubis ini rendah karbohidrat. Sekiranya anda ingin menurunkan karbohidrat lebih banyak, anda boleh mencuba:
- Marinara Karbohidrat Rendah - Bukannya tomato puri
- Serbuk Bawang - Bukan bawang
- Sosej Itali - Ini rendah karbohidrat juga, tetapi memberikan rasa yang sangat berbeza
Apa Yang Perlu Dihidangkan Dengan Lasagna Kubis
Sudah tentu, jika anda melakukan keto, roti bawang putih tradisional tidak boleh digunakan. Sebaliknya, cuba:
- Tongkat Keju Kembang kol
- Salad Sampingan
- Kentang tumbuk kembang kol
- Asparagus
- Kembang kol panggang
- Apa-apa Sayuran Kukus
Terdapat begitu banyak resipi karbohidrat rendah yang bagus untuk anda yang mengikuti keto, atau anda yang hanya ingin mengurangkan pengambilan karbohidrat secara keseluruhan. Ini adalah cara yang baik untuk menurunkan berat badan, dan lasagna kubis ini adalah makan malam yang sempurna untuk seisi keluarga.
Resipi Video:
Kad Resepi yang boleh dicetak.
Masa Persiapan20 minit
Masa Masak50 minit
Jumlah masa1 jam 10 minit
Bahan-bahan
- 1 kepala kubis musim bunga kecil
- 2 sudu besar. minyak zaitun
- 1 biji bawang besar, cincang
- 2 ulas bawang putih, cincang
- 1 paun (500 g) daging lembu
- 14 oz. (400 g) tomato puri
- 1 sudu besar selasih kering
- 2 cawan keju ricotta
- 2 biji telur
- ¼ cawan keju parmesan
- 2 cawan mozzarella
Arahan
- Panaskan ketuhar hingga 180C / 350F.
- Pisahkan daun kubis dan potong bahagian batang keras.
- Panaskan minyak zaitun di atas api sederhana dan tumis bawang selama 2-3 minit sehingga lut.
- Masukkan bawang putih dan kemangi, kemudian masukkan daging lembu dan pecah dengan sudu kayu. Apabila daging tidak lagi berwarna merah jambu, tuangkan tomato puri, tambahkan garam dan lada secukup rasa dan panaskan semuanya sehingga kuah menjadi pekat.
- Sementara itu, gabungkan ricotta dengan keju parmesan, telur, garam, dan lada.
- Sebarkan sedikit sos daging di bahagian bawah pinggan roti anda, tutup dengan daun kubis, kemudian lebih banyak sos tomato, campuran ricotta dan akhirnya taburkan sedikit mozzarella di atasnya. Ulangi semua lapisan sehingga anda mengisi hidangan penaik sepenuhnya.
- Bakar selama 40 minit dan hidangkan suam.
Maklumat nutrisi:
Hasil:
6 hidanganSaiz hidangan:
1Jumlah per hidangan:Kalori: 550 Lemak Total: 35g Lemak jenuh: 16g Lemak trans: 1g Lemak tak jenuh: 16g Kolesterol: 188mg Natrium: 504mg Karbohidrat: 15g Serat: 2g Gula: 5g Protein: 43g
Sematkan Resipi ini:
Resipi oleh Pasukan DIYnCrafts
Apa Resepi Makan Malam Karbohidrat Kegemaran Anda?