Saya suka daging babi yang disumbat, tetapi saya harus mengakui bahawa saya tidak pernah membuatnya sendiri ... sehingga sekarang. Saya menjumpai resipi ini, dan ini adalah perkara termudah yang pernah dibuat. Daging babi ini diisi dengan tomat yang lazat dan keju mozzarella dan mereka pasti menjadi rebutan di meja makan. Cukup tambahkan salad musim panas yang bagus dan anda sudah bersedia.
Apa Potongan Daging Babi Terbaik untuk Isian?
Anda boleh menggunakan potongan daging babi yang menjadi kegemaran anda. Anda hanya perlu memotong potongan yang lebih tebal untuk memberi ruang kepada pemadat. Semakin nipis potongan daging babi, semakin lembut apabila anda memasaknya.
Bolehkah Saya Membekukan Daging Babi yang Tidak Dimakan?
Resipi daging babi yang diisi ini sangat sesuai untuk dibekukan dan kemudian dimasak apabila anda mempunyai lebih banyak masa. Hanya memerlukan masa lebih kurang 10 minit untuk menyiapkannya. Biarkan tusuk gigi masuk untuk menahannya dan pastikan anda memasukkannya dengan baik semasa memasukkannya ke dalam peti sejuk.
Anda boleh membekukan daging babi yang tidak dimasak selama beberapa bulan lebih awal apabila anda memerlukannya. Ini adalah makanan beku yang hebat yang akan menjimatkan masa anda.
Adakah saya Memerlukan Alat Dapur Khas Untuk Membuat Daging Babi Berisi?
Dengan kata lain, tidak - Anda tidak memerlukan sesuatu yang istimewa untuk membuat resipi daging babi ini. Pada asasnya, anda memerlukan:
- Potongan daging babi
- Bahan Bahan
- Tusuk Gigi - Untuk menyatukan kepingan
- Panggang - Untuk memasak
Bolehkah Saya Menggantikan Bahan-bahan Isian?
Ya! Sekiranya tomato dan zaitun bukan perkara anda, cubalah:
- Bahan Tradisional
- Epal
- Kranberi
- Kentang
- Gunakan imaginasi anda!
Bolehkah Saya Menjana Lebih Dari 3 Pada Satu Masa?
Anda boleh membuat sebanyak mungkin daging babi yang anda perlukan. Ingatlah untuk menambah ramuan pemadat dengan jumlah daging babi yang anda tambah. Sekiranya anda membuat 6 potong daging babi, gandakan bahan pemadat.
Resipi Video:
Kad Resepi yang boleh dicetak
Masa Persiapan10 minit
Masa Masak12 minit
Jumlah masa22 minit
Bahan-bahan
- 4-5 tomato ceri, dihiris
- 3 keping daging babi, kepingan nipis, tulang dikeluarkan
- 2/3 cawan mozzarella, diparut
- 10 buah zaitun, dihiris
- 3 sudu besar. dari pesto
- 2 sudu besar. minyak zaitun
- Garam dan lada secukup rasa
Arahan
- Dengan menggunakan pisau yang sangat tajam, buat saku di dalam setiap potongan daging babi dengan berhati-hati, pastikan untuk tidak memotongnya.
- Tutup setiap daging babi dengan minyak zaitun dan musim dengan garam dan lada, kemudian isi setiap poket dengan sedikit sos pesto, zaitun yang dihiris, tomato dan keju mozzarella.
- Selamat poket dengan tusuk gigi.
- Bakar setiap potongan daging babi selama kira-kira 3 minit di setiap sisi atau sehingga tidak lagi berwarna merah jambu (masa bergantung pada ketebalan setiap kepingan). Hidangkan dengan segera.
Maklumat nutrisi:
Hasil:
3 hidanganSaiz hidangan:
1Jumlah per hidangan:Kalori: 570Jumlah Lemak: 40gLemak jenuh: 11gLemak trans: 0gLemak tak jenuh: 25gKolesterol: 148mgSodium: 492mgKarbohidrat: 5gBerat: 1g Gula: 1gProtein: 47g