Saya baru-baru ini diminta untuk memenuhi pesta dan berfikir, apa yang akan menjadi makanan pembuka atau makanan pesta yang unik - saya mahukan sesuatu yang sangat berbeza daripada apa yang pernah saya buat. Kemudian saya menemui bola zucchini yang menakjubkan ini.
Saya sangat terkejut dengan betapa senangnya mereka membuat dan mereka sangat sedap. Resipi membuat banyak untuk pesta kecil dan anda boleh menggandakannya dengan mudah jika perlu untuk membuat lebih banyak - jika anda merancang perkahwinan, ini pasti sempurna!
Saya tidak dapat memberitahu anda betapa teruja saya untuk mencari resipi ini. Resipi terakhir yang menggembirakan saya ialah kentang goreng alpukat - ingat? Mereka juga sedap dan unik. Saya suka resipi yang berbeza daripada yang lain dan bola zucchini ini pasti begitu.
Mereka sangat sesuai untuk pesta dan perjumpaan atau anda boleh membuatnya di rumah untuk menikmati makanan ringan. Mereka akan menyimpan di dalam peti sejuk selama berhari-hari dan mudah dipanaskan di dalam ketuhar gelombang mikro.
Dengan bawang putih, kemangi, keju dan pelbagai bahan lain, bola zucchini ini akan menjadi kegemaran anda dengan cepat. Mereka juga sangat senang dibuat dan hanya mengambil masa kira-kira 40 minit untuk mengira masa persiapan. Saya suka resipi cepat dan mudah, terutamanya apabila mereka menghasilkan makanan yang lazat!
Saya merancang untuk membuatnya lagi untuk makan tengah hari yang akan datang, di mana saya akan menyajikan salmon wellington yang sedap ini. Sekiranya anda belum mencuba ini, anda semestinya. Rasanya ringan dan enak dan saya rasa bola zucchini ini akan menjadi pembuka selera yang sempurna untuk brunch salmon wellington!
Sekiranya anda memerlukan makanan pesta, maka saya sangat mengesyorkan bola zucchini ini. Mereka tidak akan membawa anda sepanjang hari di dapur dan ukuran makanan jari yang sempurna
Selain itu, anda boleh menyajikannya dengan sebilangan besar saus dan mereka dibuat dengan zucchini, jadi mereka sedikit lebih sihat daripada banyak pilihan makanan pesta lain.
Masa Persiapan: 15 minit
Masa Masak: 25 minit
Jumlah masa: 40 minit
Hasil: 14 bola zucchini
Saiz hidangan: 5.5 oz (160 g)
Masakan: Orang Amerika
Jenis: Pembuka selera
Bahan-bahan:
1 2/3 cawan zucchini, dicincang halus
1 cawan serbuk roti
1 sudu kecil serbuk bawang putih
1 sudu kecil selasih kering
1 sudu kecil garam
2 biji telur
1 cawan keju, dikisar
2 sudu besar. minyak zaitun
Arahan
1. Panaskan ketuhar anda hingga 350 F (180 darjah C). Gariskan loyang dengan kertas perkamen.
2. Campurkan zucchini, serbuk roti, bawang putih, kemangi, garam, telur dan keju bersama-sama. Adonan terakhir harus disatukan dengan mudah.
3. Dengan tangan yang sedikit minyak, bentuk bola zucchini berukuran golf dan letakkan di atas kertas perkamen.
4. Bakar selama 20-25 minit atau hingga keemasan dan garing di bahagian luar.
Zucchini yang dicincang halus memberikan asas kepada anda bola zucchini yang enak.
Masukkan zucchini, keju, dan telur bersama perasa sebelum dicampurkan.
Gulung campuran ke dalam bola berukuran bola golf - atau lebih kecil jika anda ingin membuat beberapa bola yang lebih kecil.
Bakar hingga sempurna.
Tambahkan tusuk gigi untuk mengambil dan mencelupkan sos pilihan anda dengan lebih mudah.
Masa Persiapan15 minit
Masa Masak25 minit
Jumlah masa40 minit
Arahan
- Panaskan ketuhar anda hingga 350 F (180 darjah C). Gariskan loyang dengan kertas perkamen.
- Campurkan zucchini, serbuk roti, bawang putih, kemangi, garam, telur dan keju bersama-sama. Adonan terakhir harus disatukan dengan mudah.
- Dengan tangan yang sedikit minyak, bentuk bola zucchini berukuran golf dan letakkan di atas kertas perkamen.
- Bakar selama 20-25 minit atau hingga keemasan dan garing di bahagian luar.
Maklumat nutrisi:
Hasil:
7Saiz hidangan:
5.5 ozJumlah per hidangan:Kalori: 184Jumlah Lemak: 11.5gLemak jenuh: 4.6gKolesterol: 64mgSodium: 567mgKarbohidrat: 12.6gSerat: 1gGula: 1.7gProtein: 8.1g