Adakah anda makan tengah hari? Saya secara peribadi berpendapat semua orang perlu merancang makan tengah hari hujung minggu dari semasa ke semasa. Saya biasanya terjebak dengan sandwic jari dan makanan lain yang serupa tetapi izinkan saya memberitahu anda, salmon wellington ini sangat hebat pada waktu makan tengah hari terakhir saya.
Salmon sangat baik untuk anda sehingga anda hanya perlu mencari cara yang bagus untuk menyiapkannya yang akan anda nikmati. Resipi ini memakan masa kurang dari satu jam dan ia adalah alternatif yang lazat untuk hidangan jenis ikan lain. Dengan bawang, bawang putih, bayam, parmesan, dan pasta puff, ini pasti bukan resipi ikan biasa anda.
Walaupun anda tidak kerap makan siang, anda boleh memperbaikinya untuk makan malam pada setiap malam dalam seminggu. Pai blueberry ini adalah pencuci mulut yang hebat untuk disajikan selepas salmon. Sekarang, walaupun anda bukan peminat salmon, dengan perasa yang akan anda tambahkan ke dalam hidangan ini, anda pasti akan menikmati kelazatannya dan kerana salmon sangat baik untuk anda - ia dipenuhi dengan vitamin, asid amino, dan begitu banyak nutrien lain - ini adalah cara terbaik untuk mendapatkan makanan yang enak dalam diri anda sambil benar-benar menikmati rasanya.
Saya harus mengakui, saya bukan peminat salmon dengan sendirinya. Maksud saya, tidak mengapa tetapi kadang-kadang saya rasa perlu sedikit semangat untuk menjadikannya hebat. Bahan-bahan di salmon wellington ini benar-benar menjadikannya hidangan yang lazat dan sangat senang dibuat, anda pasti ingin menikmatinya beberapa kali setiap bulan. Lihat?
Sekarang anda mendapat ikan salmon dengan semua manfaat kesihatannya yang luar biasa dan anda melakukannya dengan hidangan yang pasti disukai oleh anak-anak anda. Bercakap tentang anak-anak, mereka juga sangat menyukai gulungan pastri pisang dan Nutella puff ini, yang juga sangat senang dibuat.
Sekarang, ambil salmon itu dan mari kita buat wellington. Saya berjanji ini adalah hidangan yang akan anda gemari dan pasti akan menjadi kegemaran ramai pada sarapan pagi seterusnya!
Resipi Salmon Wellington:
Masa Persiapan: 20 minit
Masa Masak: 25 minit
Jumlah masa: 45 minit
Hasil: 3
Saiz hidangan: 200 g (7 oz)
Masakan: Orang Amerika
Jenis: Hidangan utama
Bahan-bahan:
3 (200 g / 7 oz) fillet salmon;
2 sudu besar minyak zaitun;
½ bawang putih kecil;
1 ulas bawang putih;
2 sudu besar serbuk roti;
¼ cawan krim;
½ cawan bayam beku cincang, toskan;
1/3 cawan parmesan parut;
Pastri puff 1 helai;
1 biji telur.
Arahan
1. Tumis bawang cincang dengan bawang putih hingga lut. Masukkan bayam dan masak selama 1 minit lagi. Tuangkan krim dan taburkan dengan serbuk roti. Biarkan cecair menyerap dan musim secukup rasa.
2. Campurkan bayam dengan keju parmesan parut.
3. Gulungkan pasta puff setebal 0,5 cm (1/5 inci), potong menjadi 3 kepingan yang sama bergantung pada ukuran fillet.
4. Letakkan salmon di tengah, tutup dengan 1/3 bayam, kemudian sikat tepi pastri puff dengan telur yang dipukul.
5. Lipat tepi untuk menutupi fillet, letakkan jahitan salmon wellington ke bawah dan buat celah silang di atas. Sikat dengan telur yang tinggal.
6. Bakar pada suhu 190 C (375 F) selama 25-30 minit.
Fillet salmon menawarkan begitu banyak khasiat kesihatan.
Keju bayam dan parmesan memberikan rasa indah di Wellington ini.
Salutkan fillet salmon secara merata dalam campuran bayam.
Dibungkus dalam pastri puff, ini adalah hidangan ringan dan lazat.
Hidangkan dengan saus atau lobak kegemaran anda.
Masa Persiapan20 minit
Masa Masak25 minit
Jumlah masa45 minit
Arahan
- Tumis bawang cincang dengan bawang putih hingga lut. Tuangkan krim dan taburkan dengan serbuk roti. Biarkan cecair menyerap dan musim secukup rasa.
- Campurkan bayam dengan keju parmesan parut.
- Gulungkan pasta puff ke tebal 0,5 cm (1/5 inci), potong menjadi 3 kepingan yang sama bergantung pada ukuran isi.
- Letakkan salmon di tengah, tutup dengan 1/3 bayam, kemudian sikat tepi pastri puff dengan telur yang dipukul.
- Lipat tepi untuk menutupi fillet, letakkan jahitan salmon wellington ke bawah dan buat celah silang di atas. Sikat dengan telur yang tinggal.
- Bakar pada suhu 190 C (375 F) selama 25-30 minit.
Maklumat nutrisi:
Hasil:
3Saiz hidangan:
7 ozJumlah per hidangan:Kalori: 542 Jumlah Lemak: 32g Lemak jenuh: 9.5g Kolesterol: 115mg Natrium: 344mg Karbohidrat: 12.3g Serat: 0.9g Gula: 1.7g Protein: 53.2g