Resipi kegemaran saya adalah yang memerlukan sedikit masa untuk disiapkan tetapi juga merupakan makanan yang sihat. Ini adalah salah satu sebab saya suka ini cengkerang pasta yang disumbat resipi. Kerang pasta ini diisi dengan ayam, sos barbeku, keju, dan banyak lagi bahan lazat yang lain.
Saya yakin keluarga anda akan menyayangi mereka sama seperti keluarga saya. Hidangan pasta ayam sangat popular di rumah saya.
Apa yang dimaksudkan dengan Kerang Pasta Besar?
Anda membuat resipi kerang yang disumbat ini dengan kerang atau kerang pasta besar. Anda boleh menemui cengkerang ini di kebanyakan kedai runcit. Mereka hebat kerana saiz dan bentuknya yang lebih besar menjadikannya senang diisi dan membantu sosnya melekat padanya.
Dan resipi kerang yang disumbat ini hebat kerana ia adalah hidangan pasta satu periuk.
Bagaimana Anda Tahu Bila Kerang Pasta Dilakukan?
Anda perlu merebus cengkerang selama sekitar 8 hingga 10 minit untuk menyelesaikannya. Anda mahukan mereka menjadi al dente, mudah disentuh sebelum anda membakarnya. Atau, seperti yang biasa dikatakan oleh ibu saya, "Lemparkan satu ke dinding - jika ia melekat maka ia sudah selesai." Sungguh, jangan membuang pasta anda ke dinding.
Periksa sahaja selepas itu 8 minit untuk melihat sama ada ia sedikit tegas tetapi tidak bergetah.
Apa Perbezaan Antara Kerang Manicotti dan Stuffed?
Manicotti adalah pasta berbentuk tiub besar sementara tempurung pasta kelihatan seperti kerang kecil. Sekiranya anda mahu, anda boleh menggantikan manicotti untuk resipi ini, jika itu yang anda mahukan. Walau apa pun, kejayaan resipi kerang yang diisi ini bergantung pada bagaimana anda memasak pasta anda.
Bagaimana Anda Memanaskan Kerang Pasta Beku?
Saya suka resipi yang membolehkan saya membekukannya dan kemudian menggunakannya kemudian. Sekiranya anda ingin membekukan resipi kerang yang diisi ayam ini, anda harus memastikan bahawa anda menutup kerang dengan ketat, setelah anda memasaknya. Anda boleh membekukannya dalam beg Ziploc setelah memasukkannya. Kemudian untuk memanaskan semula, masukkan ke dalam pinggan penaik dan tutup dengan baki bahan bakar.
Kerang Apa yang Terbaik Untuk Kerang Pasta Berisi?
Kami telah merangkumi conchiglie dan manicotti. Anda juga boleh melakukan resipi ini dengan jenis pasta lain, seperti:
- Tortellini
- Ravioli
- Cannelloni
- Agnolotti
Apa Yang Anda Layan Dengan Kerang Berisi?
Perkara terbaik mengenai resipi kerang yang diisi ini, selain fakta bahawa hanya memerlukan setengah jam untuk disajikan, adalah makanan satu periuk. Anda tidak memerlukan apa-apa dengannya.
Sekiranya anda mahukan sampingan, tambahkan hidangan sayur musim panas yang bagus, atau anda boleh menjimatkan usaha itu dan menjadikannya pencuci mulut yang enak, seperti coklat cawan coklat kacang pot ini.
Resepi Video
Masa Persiapan10 minit
Masa Masak20 minit
Jumlah masa30 minit
Bahan-bahan
- 1 paun (500 g) ayam cincang, dimasak
- 4 sudu besar. mentega, cair
- 1 cawan sos BBQ
- Sos panas secukup rasa
- 15.8 oz. (450 g) keju ricotta
- 1 paun (500 g) cengkerang pasta
- 3.5 oz. (100 g) keju parut
- 4 sudu besar. daun bawang, cincang
Arahan
- Panaskan ketuhar hingga 190C / 375F.
- Campurkan keju ricotta, ayam, mentega, kedua-dua sos, dan daun bawang.
- Masak kerang pasta mengikut arahan pakej. Biarkan sejuk sedikit.
- Masukkan kerang pasta dengan campuran ayam dan letakkan setiap cengkerang ke dalam loyang 22x30 cm / 9x12 inci. Teratas dengan keju parut dan bakar selama 15-20 minit.
Maklumat nutrisi:
Hasil:
8Saiz hidangan:
8 oz (230 g)Jumlah per hidangan:Kalori: 346 Lemak Total: 15g Lemak jenuh: 7g Lemak trans: 0g Lemak tak jenuh: 7g Kolesterol: 73mg Natrium: 492mg Karbohidrat: 32g Serat: 1g Gula: 12g Protein: 18g